Category Archives: חיפה

שימוש במערכות הידרופוניות ואקוופוניות להורדת רמת יוקר המחייה

[פוסט אורח מאת אלירז בלאו* – רשת MGN] מספר גורמים תורמים לעלייה במחירי המזון בעולם, ביניהם תנאי מזג אוויר המשתנים, עלות גדלה של מקורות אנרגיה, מחיר השינוע של המוצרים וגידול האוכלוסייה. בנוסף במדינות בהן כמות הקרקע הפורייה מועט, הדבר לא מאפשר לגידולים נרחבים בקרקע.כיום בישראל מזון וירקות מהווים כ17%-18% מסל הצריכה. מציאות זו דורשת פתרון. הידרופוניקה הינה מתודה של גידול… Read more »